马铃薯又叫土豆、洋芋，是一种古老的粮食和蔬菜两用作物，种植面积和产量均在其他蔬菜的榜首，很多地区都把马铃薯当作主要的种植产业。要想靠种植马铃薯获得高效益，必须要有高产量和高质量，但有不少种植户在种植时，经常存在结得少、个头小、质量差等问题，严重影响经济效益。
今天我就分享老菜农种植马铃薯常用五个土办法，他已经用过很多年了，年年都获得高产，马铃薯不但结的多，个头大，而且表面非常光溜，到底是什么方法？下面就一起看一看。
一、草木灰拌种
草木灰都不陌生，在农村一些有经验的老菜农，在种植马铃薯时，都会用草木灰来拌种子，因为土豆在种植前都要割成种块，割完后的土豆块，趁割口还没有愈合，及时拌上草木灰。别看这个草木灰，作用可大着呢？第一、拌草木灰的土豆播种后不会腐烂，出苗齐，第二、草木灰是天然钾肥，正适合土豆生长的需要，增加产量，第三，草木灰能杀菌消毒，预防病虫害，预防土豆表面虫眼，提高质量。
二、配制好肥料
不管是什么作物，对肥料的需求都不一样，马铃薯也是如此，如果说为了增产想多施点肥没有错，但有一点必须要明白，就是要了解马铃薯的需肥特性。马铃薯从发芽开始到生长后期，需要的氮磷钾比例为5∶2∶12，钾肥最多，氮次之、磷肥最少。
因此，底肥一定要施足发酵好的有机肥，土豆是一种喜肥和耐肥的作物，在土壤肥力差的条件下，除了施足有机肥，还要搭配土豆专用肥硫酸钾，因为土豆不仅需要较多的钾，还需要硫，这是高产的关键。另外，在农村，一些老农民在摆完土豆种后，都会再种子上面撒一层草木灰，这样不易招虫，结出的土豆表面光滑。
三、追施好肥料
种植马铃薯光施底肥是不够的，在花蕾初现期还要追施一次肥料，但这次追肥要学会巧施，就是在还没有封垄前，用发酵好的有机肥或土豆专用硫酸钾撒在土豆的根部周围，然后进行培土起垄，把肥料埋入土中，不要把肥料撒在外面。因为此时薯块已经开始发育，不能开沟施肥，以免伤及根茎，用此法即省力又能起到很好地追肥效果。
四、分次培土起垄
土豆薯块不像根系那样会往下深扎，薯块都喜欢生长在土层表面，并且在发育当中需要充足的氧气和疏松的土壤，因此，在生长过程中最好分两次进行培土，结合追肥同时进行。培土的目的，一是避免薯块露出土壤表面变绿，二是疏松土壤，增加透气性，三是清除表面杂草，有利于薯块膨大。
五、叶面补肥
叶面补肥的作用毋容置疑，叶面补肥既能控制秧子旺长，又能促进薯块膨大，显著增加产量。因土豆是一种高淀粉地下块茎作物，在生长中不仅需要较多的钾肥，因此，从刚出现花骨朵起，就要喷施叶面肥。用磷酸二氢钾50克、0.01%芸苔素8-10毫升，兑水30斤，一星期一次，连续2-3次，喷施时叶子的正反两面都要喷到，时间选择在早晚较好。
种植马铃薯除了掌握以上几点外，还需要进行间苗、浇水、掐蕾等管理工作，只要把这些都做好了，就可以轻松获得高产。
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